퓨린 함량 높은 음식1 통풍환자가 먹으면 안되는 식품군 9종류 통풍이란 통풍(gout)은 고요산혈증에 의해 생성된 요산염결정(monosodium urate crystal, MSU)으로 인해 발생하는 관절염이다. 20세기 중반 편광현미경이 개발되면서 통풍 환자의 관절액 에서 요산염결정을 확인할 수 있게 되었고, 고요산혈증과 요산염결정이 질병의 원인임이 밝혀졌다 통풍은 과거에는 육식위주의 식생활을 하는 서양에 흔하였으나 최근 우리나라도 식생활이 서구화되고 비만이 증가함에 따라 통풍의 발생률이 늘어나고 있는 추세이며 통풍은 오늘날 국내에서도 쉽게 접할 수 있는 질병이 되었다. 통풍은 관절의 갑작스러운 통증, 부종, 염증을 수반한다. 통풍은 주로 엄지발가락 관절에 증상이 나타나지만, 손가락, 손목,무릎, 발뒤꿈치등에도 증상이 나타나는 경우가 있다. 이러한 통풍 발작은 주로.. 2021. 8. 2. 이전 1 다음
